O que é o serviço de catering e como escolher

A comida tem um impacto enorme em qualquer evento. E muitas vezes, é ela quem torna um momento memorável, marcando a lembrança dos participantes. Então por isso, escolha de um bom serviço de catering é fundamental para o sucesso de uma produção.

Assim para te ajudar na escolha da empresa ideal para o seu evento, listamos algumas dicas nesse post. Confira na leitura.

O que é o serviço de catering?

O catering é um serviço que fornece todos os insumos necessários para a alimentação em um evento. Além da preparação dos pratos, a empresa de catering também é responsável por todos os equipamentos, decoração, logística, limpeza e mão-de-obra do evento. E lidando com assuntos burocráticos como negociação com fornecedores e planejamento.

O buffet da empresa deve ser atrativo, inclusivo e versátil para atender diferentes perfis de público-alvo com qualidade. Portanto, é indicado que o produtor dê preferência para empresas com cardápios completos. Na Sabor de Festas temos um cardápio completo e bem diverso para todo tipo de evento.

Entenda qual o tipo de catering necessário

Entender todas as particularidades da ocasião é fundamental para encontrar serviços que atendam as necessidades do produtor. E, o tipo do evento faz toda a diferença, porque a comida oferecida em um evento com mesas não é a mesma no evento em que os participantes estão em pé. Assim, com todos os dados do evento em mãos, é possível pensar em qual o tipo de catering vai atender melhor e confirmar se o modelo está no portfólio da empresa.

Você quer um serviço de qualidade, com muito sabor e inovação? Nós da Sabor de Festas, estamos aqui para fazer a sua marca ser lembrada após o evento! Então conheça mais sobre a nossa tradição e nossos cases de sucesso! 😉