Evento x Alimento: como escolher o melhor formato?

O sucesso do A&B de um evento está diretamente ligado a escolha do seu cardápio. Tudo deve ornar com a proposta do evento, potencializando o marketing e conquistando os congressistas. Para isso, é preciso se atentar no período de organização para a contratação de um bom buffet com serviço responsável e produtos de qualidade.

Cada tipo de ocasião requer uma refeição distinta, levando em consideração a duração do evento, tema, horário e clima do local. No verão, por exemplo, o ideal são pratos mais leves e refrescantes, como saladas. Já no inverno, sopas e cremes são mais indicados.

Se o evento for pela manhã, pães, bolos, frutas e bebidas quentes são uma ótima opção. Os almoços são recomendados para eventos de longa duração. Já os com uma pequena pausa, os coffee break são a decisão certa.

Seja qual for o seu tipo de evento, o Sabor de Festas garante um serviço de qualidade, totalmente personalizado, que fará a sua marca ser lembrada!