DICA DA SEMANA: Arroz mais soltinho

Para seu arroz vencer o estereótipo do “Unidos Venceremos” e arrazar, bem soltinho, aqui vão algumas dicas simples:

1. Use água quente no preparo, pois a fria retarda o cozimento.

2. Adicione algumas gotas de suco de limão para que o arroz fique leve e solto.

3. O tipo agulhinha pede duas partes de água para cada parte de arroz.

4. Para que a água não transborde da panela, adicione um pedacinho de manteiga ao cozimento.

Faça um teste, e se solte!20100825183652313

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